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Semaine du goût…

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Pour la semaine du goût (du 15 au 19 octobre), nous ferons quelques dégustations en classe pour identifier les 5 saveurs :

- le sucré

- le salé

- l’amer

- l’acide

- l’umami (mais qu’est-ce donc ? )

Le support de travail sera : Goûts naturels ou industriels : Sait-ton faire la différence quand on est un enfant ?

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